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Im grünen Modul werden die wichtigsten Aspekte zu den Ernährungsthemen Gesundheit, Muskelaufbau, Fettreduktion und Sporternährung vermittelt. Ziel des Moduls ist, dass die Teilnehmer ein grundlegendes Verständnis für das Thema Ernährung erlangen und in der Lage sind ihre eigene Ernährung zu optimieren.
Im gelben Modul werden die Hintergründe zu den in Modul Grün enthaltenen Ernährungsthemen behandelt. Ziel des Moduls ist ein tiefergehendes Verständnis für das Thema Ernährung und das Ausarbeiten von Ernährungsstrategien für verschiedene Anforderungen.
In diesem Videokurs präsentiert Sportwissenschaftler Daniel Pugge den Zugang zur ketogenen Ernährung von Seiten der Leistungsmaximierung im Sport.
Neben der aktuellen Studienlage bespricht Daniel den Einsatz der ketogenen Ernährung in diversen Sportarten, den idealen Einstieg sowie die Anpassung der Ernährung rund um Training und Wettkampf sowie zur Optimierung der Regeneration.
In diesem Kurs geht es darum, ein allgemeines Verständnis für die Ernährungsempfehlungen
und Ernährungssituation im deutschsprachigen Raum zu bekommen.
In diesem Kapitel werden die großen Bausteine unserer Ernährung, die Makronährstoffe, thematisiert und deren Aufbau sowie Funktion bzw. Bedeutung für den Körper sowie einige gängige Themen aus der alltäglichen Praxis erläutert. Abschließend gibt es darüber hinaus noch allgemeine Zufuhrempfehlungen.
Im Kurs Mikronährstoffe werden die kleinen Bausteine unserer Ernährung genauer betrachtet, indem ihre Funktion, in Form von Beispielen an ausgewählten Nährstoffen, und ihre Bedeutung genauer beleuchtet werden. Auch die empfohlenen Zufuhrmengen bzw. die Bereiche, in denen diese liegen, werden erwähnt.
In diesem Kapitel geht es darum, die wichtigsten energetischen Stoffwechselvorgänge zu verstehen, um einige wichtige Ernährungsbedürfnisse von Sportlern ableiten zu können.
Zucker und Süßstoffe nehmen in der medialen Berichterstattung zum Thema Ernährung eine große Rolle ein und sind dabei auch häufig missverstanden.
In diesem Kurs geht es darum, wie man mithilfe von Ernährungsstrategien die sportliche Leistungsfähigkeit und Adaptionen unterstützen kann. Dafür werden die ernährungsspezifischen Anforderungen diverser Sportarten betrachtet und Empfehlungen abgeleitet.
Dieser Kurs beleuchtet die relevanten theoretischen Hintergründe für die Auswahl der passenden Diätform und das Erstellen eines Ernährungsplans. Der Fokus liegt hierbei auf der allgemeinen Ernährungsplanung für den normalen Alltag sowie dem häufigsten Ziel, dem Gewichtsverlust. Optimierungsstrategien für die sportliche Leistungsfähigkeit sowie den Muskelaufbau werden in separaten Einheiten detailliert betrachtet.
In diesem Modul bekommst du ein grundlegendes Verständnis für die Rolle von Mikronährstoffen im menschlichen Körper.
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